Koffiebars worden steeds populairder in Nederland. Je hebt veel verschillende bekende koffiebars met gewaardeerde koffie. Je hebt ook kleinere koffiebars waar maar een vestiging van is. De groei van de koffiebars is flink toegenomen in 2016 en tot de dag van vandaag groeit deze nog steeds. Koffiebars worden vooral veel gevonden in grote steden en in studentensteden.
De kennis & kwaliteit
De gewaardeerde koffie van koffiebars komt vooral de goede kennis van de barista’s. als je een barista bent moet je veel kennis hebben van en over koffie. Je moet bijvoorbeeld de herkomst, productie en het branden van koffiebonen goed onder de knie hebben. Koffiebars zijn ook heel serieus over de kwaliteit van hun producten.
Een koffiebar heeft altijd een strak design alles in de koffiebar sluit aan bij het logo. Sfeer en beleving zijn namelijk heel belangrijk voor de jonge doelgroep. Dit komt ook doordat jongeren vaker kiezen voor een zoete koffievariant en er ook weinig normale koffie wordt gedronken. Naar een koffiebar gaan wordt vaak gedaan bij het shoppen, maar koffiebars worden ook veel gebruikt als alternatieve werkplek. Studenten gaan ook vaker na school bij een koffiebar studeren.
De voordelen van koffie drinken
Veel mensen denken dat koffie drinken juist slecht is, maar er zijn genoeg redenen waarom een kopje koffie geen kwaad kan. Ten eerste houd de cafeïne in koffie je geest scherp, koffie verbetert namelijk je hersenfunctie.
Koffie helpt ook met vet verbranden, dit komt ook weer door de cafeïne die er in zit. Houd er wel rekening mee dat na een lange tijd koffie drinken geen effect meer heeft op je vetverbranding. Koffie helpt je ook met het verminderen van stijfheid na het sporten. De cafeïne in de koffie kan je hersenen en ruggenmerg op een pijnverzachtende manier beïnvloeden. Je hoeft je ook niet zorgen te maken dat je bij komt van een kopje koffie want een gewoon kopje koffie bevat 2 calorieën.
Koffie zorgt door de cafeïne die er in zit ook voor een hoger uithoudingsvermogen. Hierdoor kun je je langer focussen en is het ook goed om koffie te drinken voor het sporten. Ook verminderd koffie de kans op depressies leid uit verschillende onderzoeken.
Dus een kopje gewaardeerde koffie drinken bij een koffiebar is geen slecht idee. Door de groei van de koffiebars zijn er dus genoeg leuke plekjes waar je een kopje koffie kunt drinken.